저탄고지 식단, 진짜 효과 있을까?

저탄고지 식단이란 무엇인가요?저탄고지 식단, 또는 케토제닉 다이어트는 탄수화물 섭취를 극단적으로 줄이고, 대신 지방과 단백질 섭취를 늘리는 방식입니다. 이 식단은 체중 감소를 목표로 시작된 것이지만, 그 외에도 여러 건강 효능을 기대하는 사람들에게 인기를 끌고 있습니다. 하지만 이 식단이 실제로 효과적인지에 대해 다양한 논란이 존재합니다.저탄고지 식단의 주요 원리저탄고지 식단의 핵심은 **"탄수화물의 제한"**입니다. 하루 권장 섭취량에서 탄수화물을 5% 미만으로 제한하고, 지방은 70~80%, 단백질은 20~25%로 섭취합니다. 이렇게 함으로써 몸은 탄수화물이 아닌 지방을 에너지원으로 사용하게 됩니다.이 과정을 **"케토시스"**라고 하며, 체내 지방을 연료로 사용하게 되어 체중 감소에 효과적이라고 주..